الفيزيائي
03-25-2006, 07:21 PM
قد يبدو المقال غريباً..لكنها واقع،فالذي ليس له ماضي ليس له حاضر؛وهذا ينطبق تماماً على الخبز...........................................كا ن المصريون القدامى هم أول من أدخل الخميرة في الخبز منذ ثلاثة آلاف سنة قبل الميلاد،وفي مائة و خمسين قبل قبل الميلاد كان يعد الخبز الأبيض ترفاً.
وقد لقي قبولاًمن قبل النخب الرومانية التي تملك الأمكانيات المادية آنذاك.وحدث تحولاً في تاريخه،ففي عام 1762م كان الإيرل اوف ساندويتش أول من طلب وضع قطع من اللحم بين شرائح الخبز؛ومن هنا ولدت السندويتشات،،،،وفي عام 1918م بدأ استعمال بعض الحبوب بعد طحنها بسبب شح الدقيق الأبيض؛
عام 1929م عرف العلماء فوائد الخبز الأسمر،ولكن مما يثير التساؤل......................هل النفط سيؤول لما آل الخبز له؟:confused: :confused:
وقد لقي قبولاًمن قبل النخب الرومانية التي تملك الأمكانيات المادية آنذاك.وحدث تحولاً في تاريخه،ففي عام 1762م كان الإيرل اوف ساندويتش أول من طلب وضع قطع من اللحم بين شرائح الخبز؛ومن هنا ولدت السندويتشات،،،،وفي عام 1918م بدأ استعمال بعض الحبوب بعد طحنها بسبب شح الدقيق الأبيض؛
عام 1929م عرف العلماء فوائد الخبز الأسمر،ولكن مما يثير التساؤل......................هل النفط سيؤول لما آل الخبز له؟:confused: :confused: