مسابقة احسن طبق @@@متجدد ومتفاعل @@@

[asmaa alouat]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اليوم جئتكم ..وانا أحمل لكم تحية وأشواق الشعب المغربي :36_3_11[1]:

أهديكم من مطبخه وصفات رائعة ولذيذة :36_1_51[1]:


برنامجنا كل ديمقراطية :60: كل واحد يختار الوصفة وهو وحظه :15:

بسم الله نبدأ ..:84: ساكتب أسماء ثلاثة وصفات .والوصفة التي تجمع 6 أصوات ساكتب وصفتها ومقاديرها .


1..............الكسكس بسبعة خضار

2...........طاجين الدجاج المحمر

3.....طاجين اللحم بالبرقوق

بالنسبة لعشاق الحلويات لا تقلقوا :36_1_28[1]: برنامجنا متنوع والحمد لله ..لحوم ..دجاج ..معجنات ..حلويات


من سيوصوت ..؟؟ماهي الأكلة الفائزة يا ترى ؟؟


كل شيء بأيديكم ..:: أنتم من سيختار .


الطباخة ...أسماء الواث .

[امل اسكندريه]

2...........طاجين الدجاج المحمر واووووووووو

مااحلاه اسماء

ورينى شطارتك

[المدينة]

وانا حختار زي امل
طاجين الدجاج المحمر

[asmaa alouat]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


:55: لا داعي للحزن أختايا العزيزات .سأضم صوتي لصوتكم واختار :53: أنا محتارة .

كل الأطباق لذيذة :74: إسألوا مجرب .

سأفكر وأستشير ماما وأرد عليكم :10:

[jjdmaroc]

.طاجين الدجاج المحمر

وانا ايضا اختي اسماء
بارك الله فيك على الفكرة الرائعة

[خديجة جيلالي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اسمحوا لي أن أخالفكم
أنا أختار طبق الكسكسي بسبع خضار :36_1_51[1]:

:36_1_39[1]:

[أم سراج]

وأنا أضم صوتي الى الأخت الغالية خديجة

الكسكس بسبع خضار



يلا خلي همتك عالية

لا تغضبوا فأنا لا أحب الدجاج

وأموت في الكسكس


غاليتي أسماء صاحبة الأفكار الرااااااااااائعة
بارك الله فيك

دمت في رعاية الرحمن

[asmaa alouat]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أنا سأختار:53: طاجــــــــــــــــيــــــــن الدجاج المحمر

أختي خديجة أختي أم سراج :55: لا تغضبا مني .أعوضها لكما المرة الآتية:36_3_11[1]:

أختكم أسماء الواث

[asmaa alouat]

[]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بعد الردود الجيدة من السادة الاعضاء:وقراءتي المتفحصة:36ومشاوراتي الهامة مع أعضاء مطبخي :: قررنا ما هو آت


**بمناسبة العيد سنكتفي بالأصوات الموجودة لنعلن الطبق الفائز


الد جـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاج المحـــــــــــــــــــــــــــــــــمــــــــــــ ــــــرالمقادير :
دجاجة كبيرة من جحم 2 كلغ
2 بصلات من الحجم المتوسط أو بصلة كبيرة مفرومة مربعات صغيرة
نصف كأس زيت
ملعقة شاي زنجبيل
نصف ملعقة شاي فلفل أبيض اوأسود
3 أو 4 فصوص ثوم مدقوقة مع الملح
زعفران شعرة
ملح
ملون اصطناعي (اختياري)
القزبور و المعدنوس
ملعقة شاي السمن المغربي (إذا لم يتوفر حاليا عندكم نستبدله بالزبدة المملحة أو الزبدة العادية)
ليمونة حامضة مصبرة
نكون قد أزلنا زفرة الدجاج مرة واحدة و يبقى سهل التحضير و خصوصا عندما يأتي الضيوف فجأة)
طريقة التحضير :
- في إناء نضع الزيت + زنجبيلطريقة غسل الدجاج
- غسل الدجاج جد مهم في الطبخ المعربي : بعدما يغسل الدجاج جيدا مع أحشائها (الكبد + قلب + قنصة)، نأخذ الملح و نبدأ نحك الدجاجة من الداخل و من الخارج بالملح، حتى نزيل الزفرة، ثم نأخد إناء كبير و نملؤه ¾ حجمه بالماء و نضيف الخل تقريبا ½ كأس أو عصير الليمون الحامض مع قشره و ملعقة كبيرة من الدقيق، ثم نضع الدجاجة و أحشائها وسط هذا الإناء، ونتركها مدة ساعة وسط هذا المحلول، ثم نزيلها و تغسل جيدا بالماء، و تترك في مصفاة لتستقطر من الماء. (يمكن أن نغسل كمية معينة من الدجاج 4 أو 5 دجاجات ثم توضع كل دجاجة على حدى مع أحشائها في كيس بلاستيك و يحتفظ بها في المجمد لحين الاستعمال، هكذا + فلفل أبيض اوأسود + ثوم مدقوقة + زعفران يسخن شوية فوق النار حتى يسهل حكه بين اليدين + ملون اصطناعي + السمن المغربي أو الزبدة المملحة أو الزبدة العادية + لحم الليمونة المصبرة نزيلة من قشرة الليمون و نزيل النواة لأنها مرة ثم يفرم بالسكين إلى قطع صغيرة و نحتفظ بالقشرة لتزيين + قليل من الملح (ننتبه أن الليمون الحامض المصبر مالح و أن السمن المغربي مالح) ، القزبور والمعدنوس المفروم ناعما نخلط هذه المواد كلها و هكذا نحصل على شرمولة (باللهجة المغربية) أو صلصة
- ثم نطلي الدجاجة جيدا من الداخل و من الخارج بهذه الصلصة ، كذلك نمرر أحشاء الدجاجة وسط شرمولة.
في طنجرة الضعط، أو طنجرة عادية، نضع البصل المفروم + قليل من الزيت + باقي الشرمول السابقة إذا بقي شئ + ربع م ص زنجبيل + قليل من الفلفل الأبيض+ قليل جدا جدا من الملح نخلط العناصر،
. ثم نضع الدجاجة و أحشائها + نصف كأس صغير من الماء.
- نضع الطنجرة فوق النار، مع التقليب من الحين للأخر، حتي تتشحر الدجاجة مدة 10 دقائق على نار متوسطة ؛ بعد ذلك نظيف كأس متوسط من الماء (إذا كانت طبجرة الضغط) و 2 كيسان (إذا كانت الطنجرة العادية) لا يجب أن نكثر من الماء، وإذا احتجنا إلى الماء أثناء الطهي نضيف حسب الحاجة، المهم أن نظيف قليل بقليل.
- و نتركه يطهى بحيت يكون صدر الدجاج إلى الأسفل، مدة 35 حتى 45 دقيقة (إذا كانت طبجرة الضغط) ومن 50 دقيقة إلى ساعة (إذا كانت الطنجرة العادية) تم نضيف أحشاء الدجاجة من كبد و قلب و قنص من الصلصة و نقطعها إلى قطع صغيرة و نرجها إلى المرق مع دجاج
مدة الطهي، عينك ميزانك.هههههههه
عند نهاية الطهي سيكون المرق قد تبخر و أصبح على شكل صلصة كثيفة السماكة.كما في الصور
و إذا بقي المرق كثير نزيل الدجاجة حتى لا تتفتت، ثم نترك المرق على نار قوية، حتى يتبخر الماء كله، و يصبح على شكل صلصة كثيفة السماكة. (و كما نقول بالمغربية : تقف المرق في زيتها )، .
نترككم مع الصور
بعدما نشرمل / او / نتبل الدجاج/ نضع في الطنجرة

وبعدما ينضج نأخده جانبا ..حتى ينشف من المرق
http://img515.imageshack.us/img515/6247/91c187e1f9ux6lx8.jpg

نترك المرق على النار مع قطع الزيتون والليمون المخلل حتى يتخثر المرق

http://img515.imageshack.us/img515/6848/7a6d8eb6ceti7az0.jpg

بعدما يتحمر الدجاج في الفرن نضعه في إناء التقديم مع المرق

http://img515.imageshack.us/img515/7848/e0e41efa96vh8bp3.jpg

بألف صحة وعافية .وفي لقاء مقبل مع الأطباق الجديدة .دمتم في رعاية الرحمان .

أختكم أسمـــــــــــــــاء ألــــــــــــواث

[حفيظة الدين]

أين كان يختفي هذا الموضوع؟؟؟؟؟؟:9:

لم أره إلا اليوم

وأنا أعترض بشدة :62:

فأنا من عاشقي الكسكس:60:

لذا فسأرسل تقريرا للغالية أم أسماء لتضعه في القائمة الثانية

أختي الغالية أسماء
فكرة رااااااااائعة
:57:

[تالا]

:36_6_4[1]: نعععععععععععععععععععم شششششششششششششششششششششششو
والله ما الي دخل
انا بدي الكسكس ماشي
يا حلوة انا جعان اسعفيني بسرعة......................:14:

[عزالدين قاسو]

جزاكم الله بس جوعتوني كثيراً
الله يرضى عنكم إخواني والله إني أحبكم في الله وأسئل الله ان يجمعنا في جنته والسلام عليكم

[امل اسكندريه]

خلاص اسماء

بناء على طلب الجماهير الكسكسي

ياللاااااااااااااا

[آية الرحمان]

:300:


أضم صوتي للأصوات الأخيرة:74:

وأختار الكسكسييييييييييييييييييييييي:36_1_51[1]:

[المدينة]

امممممممممممممممممممممم


شهيتيني يااسماء تسلمي على الطاجين الدجاج
قريب اعملها ان شاء الله
جزاك الله خيرااااااااااااااااااا

[أم سراج]

الكسكس

يا عالم



الكس
كس


الكس
كس كس كس كس كس كس
كــــــــــــــــــس كـــــــــــــــــــــس

يلا يا أطيب طباخة

[asmaa alouat]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

إخوتي **خديجة الجيلالي **أم سراج **حفيظة الدين**آية الرحمان **تالا**الأخ الفاضل عز الدين .

نزولا عند رغبتكم جميعا .وطلبكم على عيني وراسي ...


سنقدم لكم الكسكس المغربي بسبع خضار ..ونتمنى يعجبكم .ومرحبا بكم .


كسكس باللحم والخضر السبعة


الكسكس باللحم والخضر السبعة، وهو طبق مغربي تقليدي ذو شعبية كبيرة، يكاد يميز يوم الجمعة عندنا بالمغرب إذ تعكف جل البيوت المغربية على تحضيره خلال هذا اليوم المبارك من الأسبوع، هي أكلة لذيذة وغنية بالمواد الضرورية لصحة أجسامنا، وستجدين هنا سيدتي طريقة جد سهلة لتحضيره .

المقادير

* 1 كلغ من الكسكس
* 1 كلغ من اللحم
* كأس شاي زيت
* بصلتان مقطعتان طوليا
* الملح حسب الذوق
* ملعقة صغيرة فلفل أسود (إبزار)
* ملعقة صغيرة زعفران
* ملعقة صغيرة زنجبيل (سكين جبير)
* نصف كلغ من الجزر (ينقى ويقطع طوليا ويزال عنه اللب)
* نصف كلغ من اللفت الأبيض والأصفر (ينقى ويقطع طوليا)
* نصف كلغ من القرعة السلاوية (تنقى وتقطع طوليا)
* نصف كلغ من القرعة الحمراء (تنقى وتغسل جيدا)
* نصف كلغ من الفول الأخضر
* نصف كلغ من الملفوف (الكرمب) (les choux)
* نصف كلغ من الطماطم (تغسل وتزال قشرتها والزريعة وتقطع قطعا صغيرة)
* باقة من القزبر مربوطة بخيط
* الماء الكافي (تقريبا 3 لترات)
* 100 غرام من الحمص المنقوع في الماء ومغسول جيدا

طريقة تحضير الكسكس* يوضع 1 كلغ من الكسكس في قصعة ويرش بنصف لتر من الماء المملح ويطلق باليدين في خفة لفصل الحبات بعضها عن بعض ويضاف ملعقتين كبيرتين من الزيت وتذهن بها جميع حبات الكسكس تقريبا.
* يوضع الكسكس في الكسكاس المدهون بقليل من الزيت الذي يوضع بدوره على القدر (البرمة).
* بواسطة قفال تقفل القدر حتى لا يتسرب البخار من جوانبها.
* عندما يصعد البخار بكثافة فوق الكسكس يرفع الكسكاس من على القدر ويصب الكسكس في قصعة ويرش بربع لتر من الماء البارد مع فتله بخفة من أجل فصل الحبات بعضها عن بعض.
* يعاد وضع الكسكس في الكسكاس لانضاجه مرة ثانية مدة نصف ساعة تقريبا (أي عندما يصعد البخار بكثافة على الكسكس). ثم يرفع من على القدر (البرمة) ويوضع في قصعة ويرش بحوالي 125 سل من الماء البارد مع فتله بخفة من أجل فصل الحبات عن بعضها البعض، يعاد مرة ثالثة الكسكس في الكسكاس لانضاجه مرة ثالثة، وعندما يصعد البخار فوق الكسكس بكثافة يرفع الكسكاس من فوق القدر (البرمة) ويصب في قصعة ويدهن بالسمن البلدي، مع الحرص على فصل حبات الكسكس الواحدة عن الأخرى بخفة وهو لازال ساخنا.
* وأخيرا يوضع في قصعة مستديرة ويجوف وسطه.طريقة تحضير مرق الكسكس

* توضع قطع اللحم والبصل المقطع في القدر (البرمة) ويفرغ الزيت والملح والفلفل الأسود (الابزار) والزعفران وملعقة صغيرة من السمن البلدي والزنجبيل ويقلى الكل جيدا مع الاستمرار في التحريك، بعد ذلك يضاف لتران من الماء ثم يغلق القدر ويترك لينضج لمدة نصف ساعة.
* يضاف الحمص والجزر واللفت والكرمب (الملفوف) والطماطم والفول وكذلك باقة القزبر المربوط بخيط والقرعة الحمراء والقرعة السلاوية ويضاف قليل من الماء الكافي لإتمام الطهي على نار معتدلة حتى ينضج الكل فترفع القدر على النار.
* يوضع الكسكس المذهون بالسمن البلدي في قصعة مستديرة ويجوف وسطه، ثم توضع فيه قطع اللحم وتغطى بالخضر ويسقى الكل بالمرق ويقدم ساخنا.
* تقدم القصعة مع زليفات من المرق في جوانب المائدة وأكلة شهية.أترككم مع الصور ..للشرح







http://www.isaveurs.com/cuisiner/img/img_2145424649_3.jpg

يبخر الكسكس فوق مرق الخضر


http://www.isaveurs.com/cuisiner/img/img_2145424649_5.jpg

بعد أن تطهى الخضر واللحم ..ويبخر الكسكس <تبعا للطريقة أعلاه>يصب في إناء التقديم ويزين

http://www.isaveurs.com/cuisiner/img/img_2145424649_7.jpg

ويقدم بالصحة والراحة .

[حفيظة الدين]

بارك الله بالغالية أسماء

:57:

[asmaa alouat]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اختي حفيظة جزاك الله خيرا على التواصل .:36_3_19[1]:

بسم الله نبدأ في مسابقة جديدة وهذه المرة أصناف الحلويات .


1 ...كعب غزال

2 ..غريبة اللوز :52:

3..[COLOR="magenta"]اللوز بالشكلاط
أتمنى منك تفاعلا أكثر .الأصناف تستحق المشاركة .:57:


:303:

[آية الرحمان]

:300:


سأختار كعب الغزال

لأن النوعين الآخرين لدي عنهم فكرة

أما كعب الغزال أغراني إسمه ولا أعرفه

[خديجة جيلالي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


إذن هناك ثلاثة أنواع من الحلوى

اسمعي سأختار
:87:
من بينها
:36_6_6[1]:




مقروط العسل
:36_1_21[1]:
ماذا أفعل هذا ما أحب من الحلويات

سلامي لك أختي أسماء ومشكورة على الفكرة الحلوة

[امل اسكندريه]

اللوز بالشكلاط

انا لااعرف كعب غزال ..... شو هادا ؟؟؟؟؟؟؟؟؟

يبقى اللى نعرفه احسن من اللى مانعرفوش

ياللا اللوز بالشكلاط

[أم سراج]

كعب الغزال

أنا اخترت خصيصا من أجل أمل لحتى تتعرف عليه

آه نسيت...الكسكس طلع لذيذ جدا تسلم اديك غاليتي صاحبة الأفكار الرائعة
دمتم في رعاية الرحمن

[تالا]

السلام علكم ورحمة الله وبركاته :
اخيتي اسماء :انا ما زلت جالسة على الشاشة بستنى بالوصفه
وانا ماسك القلم والدفتر وامشعل الغاز وحاطة الطنجرة .........
ممكن تستعجلي بالاكل لاني بصراحــــــــــــــــــــــة
جججججججججججججججججججججججججججججججججججججججججججججععععع عان
كثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثث ثثير

[المدينة]

اسماء اشكرك على طاجين الدجاج المحمر
وعلى الكسكس
ان شاء الله اجربه قريباً
واحب اختار هذه المرة كعب الغزال
الاسم جذبني اتمنى تكتبي الطريقة
وكمان اللوز بالشكولاتة 000
دمتي بود وبمحبة000

[asmaa alouat]

:300:


أهلا وسهلا بكم في مسابقة :24: أحسن وصفة.

الجو ساخن والحمد لله .:: والفرق:84: المتنافسة يميزها النشاط والحماس.ننتقل إلى ذكر النتائج .

1..كعب غزال ....3 أصوات :36_1_21[1]:
2...اللوز بالشكلاط ..2 أصوات :38:

3..غريبة اللوز ..0000صوت :65:
أما اختي العزيزة خديجة طلبت المقروط .وأعدها ان يكون الطبق الاول في المجموعة المقبلة إن شاء الله .

دمتم جميعا إخوة أعزاء علي .

أختكم أسماء الواث

[آية الرحمان]

:300:

للمرة الثانية

كعب الغزال

وينكم

[asmaa alouat]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


:84: تشجيعات ...تشجيعات .الأصناف تستهل

وانت يأ أختي أية :74: الله يحفظك شجيعهم .

في انتظار مشاركاتكم :53: دمتم في رعاية الله

أسماء الواث

[asmaa alouat]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مازال الصنف ...كعب غزال في المقدمة باربعة اصوات .....مازال يحتاج لصوتين .وكذلك باقي الأصناف .

نبغي منكم نفاعلا اكبر .

[أم سراج]

كعب الغزال من أجل أمل وآية


بارك الله فيك طباختنا الماهرة

دمت في رعاية الرحمن

[asmaa alouat]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أختي ام سراج جزاك الله خيرا بارك الله فيك

أختك اسماء الواث

[asmaa alouat]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

نحتاج همة اكثر يا إخواني ....الظاهر انكم لا تحبون الحلويات ....جربوا ولن تندموا ...وفقكم الله

احتكم اسماء الواث

[بسمة الغد]

بما ان الجميع صوت تقريبا على صنف كعب غزال ...سأختاره

أختي انا متشوقة لمعرفة هذا الصنف .

لك مودتي

[أم سراج]

ارييييييييييييييييييييييييييد كعب الغزال

من أجل أمل وآية الرحمن أريد أن يعرفوا هذا الصنف اللذيذ من الحلويات

ولو اني اتمنى ان يحضروا لعندي وأقدمه لهم

بارك الله فيك غاليتي أسماء

دمتم في رعاية الرحمن

[asmaa alouat]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحبا بكم في مسابقة أحسن طبق ..وبالشاي المغربي نستقبلكم

http://cuisinemarocaine.free.fr/images_desserts/the.jpg

بسم الله نعلن اسم الطبق الفائز

***كعب غزال**هو الطبق الفائز ..هنيئا لكل من صوت عليه


ما هو كعب غزال؟؟؟

كعب الغزال يعد من الحلويات الرئيسية المغربية التي لا يستغنى عنها في أي مناسبة و اليكم مقادير و طريقة صنعه

المقاديرللحشو

كوب لوز مفروم ناعم
1/2كوب سكر
1/2معلقة صغيرة قرفة
2معلقة كبيرة ماء زهر

مقادير العجين:
1/4 1 كوب دقيق
1/2معلقة صغيرة ملح
2معلقة كبيرة زبدة
1/2معلقة كبيرة ماء زهر
كوب ماء للعجين
سكر بودرة للتزيين
1معلقة صغيرة زبدة

لعمل الحشو:
- نخلط اللوز والسكر والقرفة ثم نضيف ماء الزهر والزبدة وتعجن باليد.
- نشكل الحشو على هيئة اصابع صغيرة.

لعمل العجين:
- ننخل الدقيق والملح ونضيف اليهم الزبدة وماء الزهر وتفرك باليد.
- نضيف الماء تدريجياً ونعجن حتى يصير عجيناً مطاطياً ليناً.
- نمد العجين على سطح مرشوش بالدقيق حتى يصبح رقيقاً جداً.
- نقطع العجين الى دوائر قطرها 6 سم تقريباً.
- نضع الحشو في وسط الدائرة ثم نقفل الدائرة بالضغط عليها ونضغط العجين ليأخذ شكل الحشووتقفل من الجانبين والأطراف ويشكل الى شكل هلال.
- يرص في صينية مدهونة بقليل من الزبد ويخبز لمدة 15-20 دقيقة.و يوضع على المائدة مصحوبا برفيقه الشاي المغربي



http://cuisinemarocaine.free.fr/images_desserts/cornes_gazelle.jpg

اتمنى ان ينال إعجابكم

وفي انتظار الأطباق الجديدة دمتم للحب أوفياء

اختكم اسماء الواث

[asmaa alouat]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بكل الود نتقدم لكم باصناف جديدة ونتمنى ام تنال استحسانكم:1: واصواتكم :62:

وطبعا الطبق الحاصل على 6 أصوات ..هو الطبق الفائز ..

تلبية لطلب أختي العزيزة خديجة سنبدا بالطبق الاول

><><المقـــــــــــــروط بالعسل ><><

><<الشبـــــــــــــــاكــــــــــية ..مغربية 100......... |100><>

><>الحـــــــــــــريــــــــــــــــــرة المغربية ..><><

اتمنى ان تغنوا الموضوع بمشاركاتكم ..الأصناف لذيذة :57: فلا :56: تتكاسلوا في التصويت عليها

لكم ودي ومحبتي أختكم اسماء الواث

[آية الرحمان]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


بارك الله فيك أختي أسماءعلى مجهوداتك ولنتعرف أكثر على الأطباق المغربية اللذيذة


والآن التصويت ...........اختياري يكون على الشباكية المغربية

[خديجة جيلالي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


ياالله أنا في انتظار



مقروط العسل

[أم سراج]

السلام عليكم ورحمة الله

من خدووووووووووووووووووووووووج

حبيبة قلبي

أصوت على مقروط العسل

بارك الله فيك غاليتي صاحبة الأفكار الرااااااااااااااااااااااائعة جدا

[aicha]

السلام عليكم ورحمة الله


اختي اسماء

السماء اليوم تمطر واحب ان اشرب شيئا ساخنا

ممكن شي زلافة ديال لحريرة بالشباكية والمقروط بالعسل http://www.suwaidan.com/vb1/images/smilies/57.gif

[aicha]

اختي الغالية اسماء حتى تكون هناك شفافية في التصويت ساقدم للاعضاء الكرام تعريفا مسبقا بالاكلات عن طريق الصور ليزداد الحماس


اليكم الآن المقروط وعدد المصوتات 3 ام سيراج خدوج وانا طبعا






http://storage.canalblog.com/79/76/169370/7278440_p.jpg

[aicha]

واليكم الان صورة للشباكية قبل ان تعسل



http://i7.photobucket.com/albums/y254/amina_imen/Griwech4-.jpg



وهاهي الان بعد ان عسلتها الاخت اسماء ووضعت لكم بجانبها المقروط امممممممممممم

http://i7.photobucket.com/albums/y254/amina_imen/Griwech5-.jpg

[aicha]

وهذه هي الحريرة التي هيأتها الطباخة الماهرة اسماء



http://img85.imageshack.us/img85/849/7rirata6.jpg



فين الحماس يا اعضاء الاطباق كلها لذيذة والاخت اسماء تحرس على ان تلبي كل رغباتكم

انا الوحيدة التي صوت على الحريرة اما الشباكية فالاخت اية الرحمان تنتظر بشغف من طباخة المنتدى تقديمها


دمتم جميعا في حفظ الله ورعايته

[asmaa alouat]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لا ادري حقيقة ما اقول امام هذه المشاعر المتدفقة من اخواتي والتي تضاهي الأطباق في حلاوتها ولذتها .

آيــــــــــــــــــــة الرحمان ....خديجة الجيلالي ...أم سراج ...عائشة .
أجمل عبارات المحبة ارسلها لكن .

شكر خاص لاختي العزيزة عائشة .

في انتظار باقي المشاركات .دمتم في رعاية الله .

اختكم اسماء الواث

[امة الخالق]

يا هلا بطباخة المنتدى كما اسمتك الاخت عائشة

انا اتمنى ان اعرف كيفية صنع مقروط بالعسل

وسلامي الحار لك وللجميع

http://www.suwaidan.com/vb1/images/smilies/36_1_39[1].gif

[asmaa alouat]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخواتي الكريمات سنقف وقفة لتدارس الحصيلة .:62:

1..المرتبة الأولى السيد المقروط بالعسل .:1: بــــــــــــ 4 نقط

2..المرتبة الثانية يتشارك فيها كل من

الحريرة والشباكية بصوت واحد :9:

وسأضم صوتي للشباكية

وبذلك تصبح الشباكية في المرتبة الثانية :) ب2 نقط

وتبقى الحريرة في المرتبة الأخيرة بنقطة واحدة :58:


نحتاج المزيد من الأصوات

دمتم بخير أختكم أسماء ألواث

[أم سراج]

المقرووووووووووووووط من أجل أختي الغالية خديجة جلالي


بارك الله فيك على الأفكار الراااااااااائعة جدا

دمت في رعاية الرحمن

[asmaa alouat]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اعتذر لعشاق الأطباق اللذيذة على هذا الـتأخير .وأعدكم بالجديد والمفاجأت .

أختي الغالية ام سراج بارك الله فيك وفي جميع المشاركين .

سأقوم الآن بعرض الحصيلة .

1...المرتبة الأولى ..المقروط بالعسل ..بـــــــــــ 5 نقط

2...المرتبة الثانية ..الشباكية ..بــــــــــــــ 2 نقط

3...الحريرة ..بــــــــــــ 1 نقطة .


أرجو منكم مزيدا من التفاعل .

أحبكم في الله جميعا .أختكم وخادمتكم أسماء الواث