بنت اليمن
05-11-2006, 06:52 PM
9 أفكار للطبخ والمطبخ:1-لمعاجة خدوش باب الثلاجة الأبيض:
توضع نقاط من سائل التصحيح الأبيض.
***
2-عند طهو الخضروات ذات القشرة السميكة :
اقطعي أطرافها للسماح للماء بالنفاذ.
***
3- لسهولة وسرعة طحن المكسرات:
ضعيها في كيس بلاستيكي محكم الاغلاق و اطحنيها بيد الهاون.
***
4-بدلا من تغير دولاب المطبخ بالكامل :
يمكن تغيير مقابض الدواليب فقط بأخرى ذات شكل جذاب وجديد.
***
5- للتخلص من الطعام الملتصق بالأواني :
انقعيها في الماء الساخن المضاف اليه ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم.
****
6- زيادة التوابل في الطعام:
في حالة زيادة كمية التوابل في الطعام يمكنك اضافة القليل من اللبن الزبادي فهو يساعد على اضعاف حدة طعم التوابل.
***
7- أفضل طريقة لفك المجمدات الغذائية :
إخراجها من المجمد "الفريرر" ليلا ووضعها في وعاء مناسب على اخر الرف في الثلاجة، وتركها طوال الليل حتى بدء تجهيزها للطبخ صباح اليوم التالي.
***
8-لسرعة طهو الخضروات :
عليك نقعها في الماء البارد لنصف ساعة قبل قيامك بوضعها على النار.
***
9-لتقطيع الزبدة الباردة دون انتظار :
أحضري سكينا ومرريها على النار ثم أقطعي الزبدة بسهولة .
توضع نقاط من سائل التصحيح الأبيض.
***
2-عند طهو الخضروات ذات القشرة السميكة :
اقطعي أطرافها للسماح للماء بالنفاذ.
***
3- لسهولة وسرعة طحن المكسرات:
ضعيها في كيس بلاستيكي محكم الاغلاق و اطحنيها بيد الهاون.
***
4-بدلا من تغير دولاب المطبخ بالكامل :
يمكن تغيير مقابض الدواليب فقط بأخرى ذات شكل جذاب وجديد.
***
5- للتخلص من الطعام الملتصق بالأواني :
انقعيها في الماء الساخن المضاف اليه ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم.
****
6- زيادة التوابل في الطعام:
في حالة زيادة كمية التوابل في الطعام يمكنك اضافة القليل من اللبن الزبادي فهو يساعد على اضعاف حدة طعم التوابل.
***
7- أفضل طريقة لفك المجمدات الغذائية :
إخراجها من المجمد "الفريرر" ليلا ووضعها في وعاء مناسب على اخر الرف في الثلاجة، وتركها طوال الليل حتى بدء تجهيزها للطبخ صباح اليوم التالي.
***
8-لسرعة طهو الخضروات :
عليك نقعها في الماء البارد لنصف ساعة قبل قيامك بوضعها على النار.
***
9-لتقطيع الزبدة الباردة دون انتظار :
أحضري سكينا ومرريها على النار ثم أقطعي الزبدة بسهولة .