عصيـ ـر قمـ ـر الديـ ـن ,,,

[ضابط بحرية]

كيفكم ؟



عاملين ايه ؟



منورين والله



مش عارف ليه اشتقت لقمر الدين




فرحت اشتريته




http://forum.bnateeen.com/uploaded/31276_11220258151.jpg






فعايز اعمله عصير



ممكن تشرحوا ليا بالتفصيل



وهبقى اعزمكم عليه لما اعمله

[المبدع الصغير]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

القمر الدين لذيد بعصيره وبغير عصيره

طريقة عمل عصير قمر الدين

الكمية تكفي: 6 اعضاء في المنتدى

اقصد 6 اشخاص

وقت التحضير: 10 دقائق

المقادير: لفة قمر الدين مقطعة قطع صغيرة
- 3 كوب الماء
- ماء الورد
- سكر (حسب الرغبة)

التحضير: 1- ينقع قمر الدين في الماء و يوضع في الثلاجة لليوم التالي. 2- في اليوم التالي يفرك باليد جيدا حتى تختفي القطع في الماء ثم يصفى و نضيف ماء الورد و السكر و قليل من الماء (حسب الرغبة ) ثم يعاد الى الثلاجة وتقدم باردا.

وصحتين والف عافية

الموضوع : منقول

[ضابط بحرية]

تسلم يا غالي عالافادة

بارك الله فيك

باين مفيش حد هنا بيعمل العصير ده

مشكور لتعبك يا غالي

وهعمل 6 كاسات

انت 3 وانا 3

وهم يتفرجوا علينا

:36_11_6[1]:

تحياتي

[( زهرة فلسطين )]

:300:

طريقة الاخ مبدع صح ومتل ما بنعملها لكن نحنا ما بنضيف ماء الورد ..

لا تنسوا تعزموني :28:

الف صحة وهنا ..

[ساراية]

وشوووووووووووووووووووووووووووو معنى قمر الدين

[( زهرة فلسطين )]

:300:

http://www.dmshk-co.com/images/kamr3.jpg

القمر الدين او عصير المشمش المحلى والمجفف..
يحصل على القمر الدين حسب الطريقة التقليدية القديمة بعصر ثمار المشمش وإضافة السكر إليها ثم غليها على النار و بعد ذلك تصب على ألواح خشبية مدهونة بزيت الزيتون وتعرض للشمس إلى ان تجف تماما, ثم تقطع وتغلف على شكل طبقات . اما صناعة القمر الدين يتم حاليا بأحدث الالات والمصانع الحديثة المتطورة .

http://www.moheet.com/image/27/225-300/278723.jpg

أفادت دراسة حديثة بأن ثمار المشمش التي يصنع منها قمر الدين هي أفضل علاج لوقاية الوجه من الأمراض الجلدية وبثور الشباب‏،‏ وذلك لاحتوائه علي فيتامين أ الذي يتميز بمفعول مقاوم للتجاعيد وانكماش الجلد .

كما أشارت الدراسة إلى أن المشمش من أفضل الأغذية لصحة الشعر والعينين والبشرة حيث يكسبها النعومة والحيوية‏،‏ كما أنه يفيد في حالات فقر الدم وتقوية البصر وتنشيط جهاز مناعة الجسم ومقاومته للأمراض إضافة إلي تنشيط وظائف الكبد.‏

وأضافت الدراسة أن تناول المشمش يقلل مستويات الكولسترول في الدم ويحمي من أمراض القلب والشرايين لاحتوائه علي مركبات الكاروتينويد التي تتحول في الجسم إلي فيتامين أ الذي تحتاجه العين للتخلص من المركبات الكيميائية الضارة‏

[الفوز]

مشكورين على الطرح
وجزاكم الله خير