بسبوسة ولا ألذ

[بنت الأصول]

أخواتي الرائعات حور عين المنتدى

جايبة لكم طبق لذيييييييييييييذ و حلو ورائع

http://www.alfrasha.com/up/160579493230708470.jpg


سريع و سهل التحضير

المقادير:

طبعا المقادير كلها تقاس بعلبة القشطة اللي حنستخدمها

علبة قشطة

علبة زيت

علبة سكر

علبة حليب مجفف بودر

علبتين سميد

ملعقة فانيليا

ملعقة بيكينج بودر

الطريقة:


اخفي القشطة مع الزيت جيدا

اضيفي السكر مع الخفق

اضيفي الحليب واستمري في الخفق جيدا

اضيفي الفانيليا والبكينج بودر واخفقي

اضيفي السميد الى الخليط واخلطيه جيدا

اسكبي الخليط بالتساوي في صينية مدهونه بالزيت

زيني وجه البسبوسة بحبات اللوز المحمصة وممكن كمان ترشي شوية من اللوز المحمص والمطحون بيعطيها طهم رائع

ادخلي الصينية في فرن مسخن مسبقا ثم هدئي النار

اتركي البسبوسه تنضج على نار هادئة جداااا

قد تستغرق ساعة الا ربع حتى تنضج

اخرجي الصينية من الفرن ورشيها باالقطر الغليظ قليلا وهي ساخنة ثم

اتركيها تبرد وقطعيها وقدميها

وبعدين جهزي أذنيك لسماع أجمل عبارات المدح والإطراء


وبالف الف هنا وعافية

http://4.bp.blogspot.com/_vt9Pg8q7JnA/SKq7-3ZIEmI/AAAAAAAAABc/fJaUEuTlyWs/s320/بسبوسه.jpg

[naglaa]

الطريقة كدة شكلها لذيذ

سلمت يديك اختى الكريمة


نورت المنتدى


* * *

[secret of smile]

واااو شكلها لذيذ00

بس عندي سؤال عشان ناوية اسويها وأفاجيء صحباتي00

المقياس دايما حيكون علبة القشطة


تسلمي ياغالية 0000

[بنت الأصول]

أختي الكريمة نجلاء

أشكر لك ِ هذا المرور المشجع والرد الجميل

شكلها حلو وطعمها أحلى أنت ِ جربيها وعلى ضمانتي :)

تسلمي أختي

[بنت الأصول]

أختي secret of smile

ممكن تقيسي سعة علبة القشطة بكاسة وتخليها معيار لك على طول

ومادام انتي ناوية تسويها خذي هذه الإضافات

الحليب لما تقيسيه لا تكبسيه يعني ملي العلبه بس بدون ما تترسيها كثير عشان ما تثقل عليك

الصينية اللي أسوي فيها المقادير قطرها 32 سم

حيكون قوام الخلطة شوي غليظ يعني حتساعدي بفردها براس اصابعك مش حتنفرد لوحدها زي الكيك

ورف الفرن لازم يكون في الخانة الثالثة عشان تكون النار هادية عليها كثير وتنضج على رواقة

وكمان هدية مجانية لك طريقة القطر:)

كاسة سكر وكاستين ماء تخليهم يغلوا وتحطي عليهم عصر نصف ليمونه وتخليها تغلي لحد ما تتبقى مقدار كاسة قطر فقط يعيني يكون القطر غليظ شويه

ويارب تجربيها وتقولي لي ايش النتيجة

وصدقيني حتذهليهم بالطعم ماعمره حد ذاقها عندي الا وطلب الوصفة ومدح فيها


ملاحظة أخيرة

أنا عشان ماتكون البسبوسه حلاوتها زايدة عن الحدأخفف من السكر يعني أعمل نصف علبه

[بنت الأصول]

ولي طلب بسيط

أتمنى من كل من تسويها وتعجبها تدعي للي علمتني إياها

جارتي أم شهاب الله يرحمها ويغمد روحها الجنة ويجعلها في الفردوس الاعلى

[secret of smile]

ربي يسعدك ياقمري وعلى إضافاتك الجميلة00
وراح اكتب النتيجة إن شاء الله

ربي يغفر من علمك ويدخلو واسع 000رحمته
دا من أصلك الطيب000

[secret of smile]

ابشرك سويتها وطلعت000
خيااااااال والله كلهم مدحوها000

طبعاً بالعافية علي وعلى اللي أكلوها معايا:1:00[


ربي يعطيك العافية00ويرحم اللي علمك00/

[بنت الأصول]

بالهنا والعافية أختي سر الإبتسامة

الحمد لله إنها عجبتك

وتسلم يدك اللي أكيد ابدعت في طبخها

بارك الله فيك ِ أختي وجعل النجاح حليفك في كل ما تقومين به

[( زهرة فلسطين )]

:300:

بحبها جدا .. ونحنا بنقول عنها بالفلسطيني ( هريسة )

هجرب الطريقة دي ان شاء الله ..

كل يوم هنعمل طريقة جديدة :28:

شكلها طيبة جدا

تسلمي يا قمر ..

[زهرة الامل]

الله يحلي ايامك اختي العزيزة http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_11201136277.gif

والله يرحم برحمته الواسعة اللي علمتهالك

[naglaa]

لقد صنعتها وأخذتها معى للعمل فى حفلة


وبصراحة كانت ... تحـــــــــــــــــفة ..


وتهافت عليها الجميع واوكلت فى ثوانى


طبعا بالهناء والشفاء .


نصيحة للجميع بأتباع هذه الطريقة .


شكرا لك .. :36_3_15[1]:


* * *

[ساراية]

تشهييييييييييييييييييييييييييي والله
ساحاول عملها

[سفيره الاسلام]

:60:جزاك الله كل خير اختي واضح انها شهيه وكل الاراء اجمعت علي ذلك باذن الله اجربها وابلغك النتيجه:36_1_55[1]:

[بنت الأصول]

أخواتي العزيزات

زهرة فلسطين

زهرة الأمل

نجلاء

ساراية

سفيرة الإسلام

مشكورات على المرور العطر الذي يزهو به موضوعي

ويارب أكون أفدتكم ولكل من جربت وضبطت معاها ألف هنا وعافية واللي ما جربت تجرب وتدعي لي

ويارب يسعدكم ويهنيكم ويحلي أيامكم يااااارب

[( زهرة فلسطين )]

:300:

تسلمي يا قمر

جربتها والنتيجة رااائعة جدا

بارك الله فيكِ

[الفوز]

تسلم الأيادي يعطيك العافية مشكورة