اللي يحب الاكل الايطالي يدخل ويستمتع بالكنيلونيييييييييييي

[سفيره الاسلام]

الكنيلوني
اكله ايطاليه لذيذه وسهله ان شاء الله تعجبكم
المقادير
كوب دقيق
كوب لبن
2 بيضه
ملح وفلفل اسود
زبده
للحشو
ربع كيلو لحمه مفرومه
2 بصله متوسطه مفرومه
ملعقه صلصه طماطم
ملح وفلفل اسود
اللمسه الاخيره
جبنه موزيريلا
صلصه طماطم
الطريقه
اضيفي كل من اللبن والدقيق والبيض ومعاهم الملح والفلفل الاسود في وعاء عميق واخلطيهم جيدا بمضرب يدوي حتي يصيرعندك عجينه سائله
احضري مقلاه صغيره من التيفال _حتي لا يلتصق الفطيره بها_ وضعي فيها شويه زبده وسخنيها
بعد كده هاتي كاس صغير وامليه بالعجينه السابقه
وصبي منه في المقلاه ووزعي العجينه في جميع اطراف المقلاه بحيث يتكون عندك طبقه رقيقه من العجين
انتظري ثواني لحد ما تكون اتحمرت شويه وبقي لونهاذهبي فاتح واقلبيها علي الوش التاني عشان يتحمر هو كمان
بعد كده طلعيها من المقلاه ورصيها في طبق وكرري الطريقه حتي تحصلي علي كميه مناسبه من الفطاير الطريه اللذيذه
جهزي الحشو كالاتي
سخني الزبده وحطي عليها البصل المفروم حتي يصير لونها اصفر ذهبي
اضيفي بعد ذلك اللحم المفروم والملح والفلفل ثم صلصه الطماطم واتركيهم حتي النضج
جهزي صينيه وادهيها زبده
احشي الفطاير السابقه باللحم المفروم_ حطي الحشو علي طرف الفطيره ولفيها كويس _ بعد كده رصي الكنلوني في الصينيه وادهني الوجه بالصلصه الخفيفه ادخليها الفرن ورشي في النهايه الجبنه بعد ما تكوني سبتيها شويه في الفرن
عشان تذوب ومش تتحرق
قدمي الكنيلوني في طبق وزينيه علي ذوقك واستمتعي بالطعم الرائع
وبالهنااااااااااااااااااااا

[naglaa]

عملناها فى المدرسة .. فى حصة


النشاط المنزلى ... وهى فعلا لذيذة


لقد ذكرتينى بها وساصنعها فى المنزل


شكرا أختى :36_1_21[1]:

[هيام فوزي]

اكلة فعلا جميلة ما شاء الله
وعلى فكرة ممكن يتحط باشميل بعد مترصيه فى الصينية حطى الباشميل ودخليها الفرن

مشكورة أختنا سفيرة الإسلام وجعلك الله عزوجل خير سفيرة وامة الحبيب صلى الله عليه وسلم

[سفيره الاسلام]

:1:جزاك الله خيرا اختي نجلاء عالمرور الطيب
وانا فعلا عملتها لبناتي في الفصل اصلي مدرسه اقتصاد منزلي ههههههههههه :36_3_15[1]:

[سفيره الاسلام]

جزاك الله كل خير اختي ام سلمه عالمرور الطيب وعلي الدعاء الجميل دا ويا رب آآآآآآآآآآآمين نحن واياك :36_3_15[1]::36_3_15[1]:






























ىىىىىى