eng1
12-26-2010, 11:54 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك
احب اضيف مشاركتي
هذه اكلة احبها جداً جداًجداًجداًجداًجداًجداً
اللازنيا بالدجاج:36_1_51[1]:
المقادير :
1باكت لازانيا
1دجاجة مشوية
صلصة باشاميل (صلصة بيضاء)
صلصة طماطم
جبنة موزاريللا
جبنة كرافت
الطريقة:
ا1- نجيب الدجاجة المشوية ونفتتها الى قطع صغيرة مثل الشاورما
2-نحضر صلصة الباشاميل بوضع كوب حليب يغلي على النار ثم نضيف الدقيق
بالتدريج حتى يصبح قوامه متوسط ثم نضيف الملح ثم الزبدة ونطفي النار.
3- نحضر صلصة الطماطم: نضع القليل من الزيت في مقلاة على النار
ثم نضيف بصلة متوسطة مفرومة ونقلبها حتى تحمر ثم نضيف الثوم
ونقلب ثم نضيف الطماطم المفرومة مع ملعقة معجون الطماطم ونضيف
الملح والبهار ونتركها قليلاً حتى تغلي .
4-نحضر طبق بايركس وندهنه بقليل من الزبدة .
5-نضع طبقة من اللازانيا أولاً ثم نسكب عليها قليل من صلصة الطماطم
وصلصة الباشاميل.
6-نضع طبقة اخرى من اللازانيا +صلصلة الطماطم والباشاميل
ثم نضع الدجاج اللي فتتناه من اول ونضع عليه قليل من جبنة المازوريلا
لاوالجبنة الكرافت .
7- نضع طبقة من الازانيا +الصلصلة بنوعيها.
8- نغطي بآخر طبقة من الازانيا ونضع عليها الصلصة المتبقية
والجبنة ونغطيها بورق قصدير ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين
ثم ندخلها الفرن لمدة نص ساعة .
وصفة لذييييييييذة صح:36_1_39[1]:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك
احب اضيف مشاركتي
هذه اكلة احبها جداً جداًجداًجداًجداًجداًجداً
اللازنيا بالدجاج:36_1_51[1]:
المقادير :
1باكت لازانيا
1دجاجة مشوية
صلصة باشاميل (صلصة بيضاء)
صلصة طماطم
جبنة موزاريللا
جبنة كرافت
الطريقة:
ا1- نجيب الدجاجة المشوية ونفتتها الى قطع صغيرة مثل الشاورما
2-نحضر صلصة الباشاميل بوضع كوب حليب يغلي على النار ثم نضيف الدقيق
بالتدريج حتى يصبح قوامه متوسط ثم نضيف الملح ثم الزبدة ونطفي النار.
3- نحضر صلصة الطماطم: نضع القليل من الزيت في مقلاة على النار
ثم نضيف بصلة متوسطة مفرومة ونقلبها حتى تحمر ثم نضيف الثوم
ونقلب ثم نضيف الطماطم المفرومة مع ملعقة معجون الطماطم ونضيف
الملح والبهار ونتركها قليلاً حتى تغلي .
4-نحضر طبق بايركس وندهنه بقليل من الزبدة .
5-نضع طبقة من اللازانيا أولاً ثم نسكب عليها قليل من صلصة الطماطم
وصلصة الباشاميل.
6-نضع طبقة اخرى من اللازانيا +صلصلة الطماطم والباشاميل
ثم نضع الدجاج اللي فتتناه من اول ونضع عليه قليل من جبنة المازوريلا
لاوالجبنة الكرافت .
7- نضع طبقة من الازانيا +الصلصلة بنوعيها.
8- نغطي بآخر طبقة من الازانيا ونضع عليها الصلصة المتبقية
والجبنة ونغطيها بورق قصدير ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين
ثم ندخلها الفرن لمدة نص ساعة .
وصفة لذييييييييذة صح:36_1_39[1]: