أفكار مهمة لمطبخك [Archive] - منتديات الدكتور طارق السويدان

أم هادي

01-12-2011, 06:55 AM

• للاحتفاظ بلمعان الملاعق والشوك والسكاكين انصحك بوضع إصبع من الطباشير في الدرج الخاص بها فهو يساعد على امتصاص الرطوبة

• أفضل طريقة لإضافة ملح الطعام عن طهو الطعام قبل نهاية عملية الطهو بقليل ليساعد على إختصار وقت الطهو ويحافظ على القيمة الغذائية للطعام

• لمعرفة صلاحية الـ (بيكنج باودر) ضعي قليلا منه في ماء فإذا حدث فوران فانه صالح أما إذا لم يحدث فانه دليل على انتهاء صلاحيته

• لهرس البطاطا يفضل هرسها وهي ساخنة لأنها لو بردت تصبح مطاطة ولزجة وثقيلة القوام

• للتخلص من الروائح أثناء القلي ضعي قشر برتقال أو زنجبيل اخضر في الزيت

منقول للفائدة
:84:

ارق قلب

01-12-2011, 01:04 PM

افكار مهمه وسهله خصوصا :36_13_3[1]: اني في بداية حياتي الزوجيه

شكرا ياغاليه

kima ahmed

01-12-2011, 04:54 PM

http://www.alashraf.ws/up/do.php?img=10229

أم هادي

01-12-2011, 05:32 PM

افكار مهمه وسهله خصوصا :36_13_3[1]: اني في بداية حياتي الزوجيه

شكرا ياغاليه

تسلمي على مرورك يا غالية وإن شاء الله ألف مبروك
بارك الله بك

أم هادي

01-12-2011, 05:33 PM

http://www.alashraf.ws/up/do.php?img=10229

الله يعافيك
أنت الرائعة بمرورك تسلمي أختي